エテカレイ一夜干し 山陰沖産 140ｇ

山陰では一番なじみのあるカレイです。カレイの乾燥状態を見た目で判別するにはシワの状態を観察するとよく判ります。 シワが深いほど乾燥状態は進んでいます。（シワは干しの証です）