食べる小魚（瀬戸内海産）
穏やかな海で育った瀬戸内海産片口いわしです。
漁場が近く、鮮度を保ったまま加工場に到着します。
添加物不使用で煮たいわしを乾燥させたシンプルな逸品です。
| 商品内容 | |
|---|---|
| 商品コード | 605210 |
| JANコード | 4531408052101 |
| 内容量 | 60g |
| 原材料 | かたくちいわし、食塩 |
| 賞味期限 | １８０日 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
| 製造企業 | 小倉食品（静岡県静岡市） |
| 栄養成分表示（60g当たり） | ||
|---|---|---|
| エネルギー | 204 | kcal |
| たんぱく質 | 41.3 | g |
| 脂質 | 4.1 | g |
| 炭水化物 | 0.3 | g |
| 食塩相当量 | 2.2 | g |
※この表示値は目安です
この商品のQ&A
- 成分表示に食塩とありました。 この食塩は精製塩でしょうか。天日塩でしょうか。
- 成分表示に記載している「食塩」は「海水」のことです。
長崎県で水揚げされた片口いわしは鮮度が良いため、添加物を一切使用せず、
海水だけで煮ることができます。
海水をポンプで吸い上げ、小魚を漬け、煮出すという工程を行っています。
海水を使用した際、一括表示には、「食塩」と明記する決まりになっておりますので、
そのように記載をさせて戴いております。