塩麹に漬け込んだ チキンステーキ 黒胡椒

鶏一番のむね肉の皮を取り除き、定目方にそぎ切り.筋切をして、
自社製の塩麹に漬け込んで粗びきの黒胡椒をまぶしました。
個々包装です。

冷蔵庫内解凍後、しばらく室温にならしてから、
フライパンに油をひき弱火で時々裏返しながらじっくり焼いてください。
お肉にお箸が通る位が焼き上がりです。