限定醸造 杉木桶仕込味噌

★数量限定★

温度調節、加熱殺菌なしの天然醸造。長野県の米、大豆を使用。寒仕込みで創業より使い続ける伝統の杉木桶を使い、一年に一度一番おいしく出来上がった味噌を種味噌にして使った限定醸造の味噌です。
まろやかでこくがあり香り高い味噌です。
(熟成期間 約10か月)

商品内容
商品コード 688012
JANコード 4531408880056
内容量 450g
原材料 大豆(国産)、米(国産)、食塩
賞味期限 180日
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管。開封後は冷蔵庫で保存 してください。
製造企業 合資会社山万加島屋商店(長野県岡谷市)
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 190 kcal
たんぱく質 10.6 g
脂質 5.1 g
炭水化物 27.0 g
食塩相当量 11.9 g

※この表示値は目安です