国産緑大豆の塩納豆 たれ・からし無

山形県産青大豆”越後みどり”を１００％使用しています。

もちろん添加物は使用せず、大豆の緑色をしっかり残して納豆にしました。
従来の製法では、特徴ある緑色が消えてしまいますが、研究の結果、無添加で緑色を残すことに成功しました。
この製法は特許を取得しています。（特許二九九一三六八号）
大粒で甘みがあり、大変おいしい納豆です。

塩風味ですのでそのままでも美味しく召し上がれます。