北海道産圧搾の菜種油 限定製法 トランス脂肪酸フリー

北海道産菜種を昔ながらの物理的に油を搾りだす圧搾製法で得られた一番搾り油です。
トランス脂肪酸の発生を抑えた、トランス脂肪酸フリーの油です（トランス脂肪酸の情報開示に関する指針（平成２３年消費者庁）に基づく表示）
生食（ドレッシング・マヨネーズ）・フライ・天ぷら・炒めもの・ケーキ生地の練りこみなど、あらゆる調理法で利用可能。