国産原料の生麩

愛知県産小麦100％の小麦粉と北海道産小麦のグルテン・国産のもち粉を使用して、もっちりやわらかな食感の生麩を作りました。
お好みの大きさに切って、すき焼き・煮物・お味噌汁などに・・・、
また、そのまま揚げたり、お好みのから揚げ粉を使って揚げたり、
フライパンで焼いて、ごまだれや田楽みそをつけてもおいしいです！