自然派 一本漬たくあん

宮崎県産大根をじっくり乳酸発酵させた 　パリパリ食感のたくあんです。
蜂蜜とビートグラニュー糖でまろやかな味付けとなっています。

◆2024年冬頃、製品リニューアルを行いました。

【リニューアル内容】

①漬け原材料(調味液)の配合変更
使用している調味液の原材料の内容に変更はございません。
②製造工程に「下漬け工程」を追加
下漬け工程の際、使用する下漬け液に「純米酢」が含まれておりますため、製品に米酢の醗酵臭のような香り、酸味が感じられることがございます。
品質には問題ございませんので、ご安心ください。

尚、下漬け工程に使用している「純米酢」は
表示が義務付けられていないため、表示しておりません。

◎下漬け液の漬け原材料は、表示している、”はちみつ、砂糖、唐辛子エキス”に加えて「純米酢」です。
御理解のほど、宜しくお願い申し上げます。